Τελικά τι ευθύνεται για την αύξηση των κρουσμάτων του καρκίνου;

Αποτελεί κοινή παραδοχή πως με το πέρασμα των χρόνων αυξάνονται όλο και περισσότερο τα κρούσματα του καρκίνου παγκοσμίως. Ενδιαφέρον προκαλεί η κατακόρυφη άνοδος  της επίπτωσης των καρκίνων στον πληθυσμό που σχετίζονται με περιβαλλοντικά αίτια. Πρόσφατη μεγάλη έρευνα που διεξήχθη στη Βρετανία απέδειξε πως τα είδη του καρκίνου που σχετίζονται άμεσα με τον τρόπο ζωής είναι αυτά που εμφανίζονται με αυξανόμενη συχνότητα στον πληθυσμό λόγω της μη τήρησης των απαραίτητων μέτρων προστασίας.

Πιο συγκεκριμένα, στατιστικές έδειξαν πως τα περιστατικά του κακοήθους μελανώματος, το οποίο προκαλείται από την έκθεση στον ήλιο καθώς και από την έλλειψη προστασίας από την ηλιακή ακτινοβολία, έχουν αυξηθεί περισσότερο από κάθε άλλη ασθένεια τα τελευταία δέκα χρόνια, ιδιαίτερα στους νέους.

Επιπλέον, μορφές καρκίνου που σχετίζονται με το κάπνισμα και την κατανάλωση αλκοόλ, όπως ο καρκίνος του πνεύμονα και των νεφρών συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του δέρματος, έχουν σημειώσει αύξηση που αγγίζει το 70%. Η έρευνα αναφέρεται και στον καρκίνο του μαστού, ο οποίος στο 27% των περιπτώσεων έχει να κάνει με περιβαλλοντικούς παράγοντες, αλλά και με την παχυσαρκία, την κατανάλωση αλκοόλ, το κάπνισμα, την έλλειψη άσκησης και τις ορμονικές διαταραχές.

Oι παράγοντες κινδύνου που έχουν να κάνουν με τις συνήθειες της καθημερινότητας ευθύνονται για το 40% των καρκίνων, ποσοστό που μπορεί να κριθεί ανησυχητικό. Ωστόσο αντιλαμβανόμαστε πως με την υιοθέτηση ενός υγιούς τρόπου ζωής και με την απαραίτητη πληροφόρηση και εκπαίδευση του πληθυσμού πάνω στη χρήση των απαραίτητων προφυλάξεων από τους παράγοντες κινδύνου μπορεί να υπάρξει πρόληψη του καρκίνου κατά ένα μεγάλο ποσοστό καθώς και μείωση των κρουσμάτων της μάστιγας αυτού.

Δήμητρα Τσιλιμίγκρα, απόφοιτη του τμήματος Νοσηλευτικής του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών 

9 οφέλη του πράσινου τσαγιού

Οι επιστήμονες δεν παύουν να ανακαλύπτουν συνεχώς νέες ευεργετικές ιδιότητες του πράσινου τσαγιού. Ο Chi Pui Pang, του Πανεπιστημίου του Hong Kong, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα αντιοξειδωτικά που περιέχει το τσάι (βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, λουτεϊνη και ζεαξανθίνη) μπορούν να απορροφηθούν από διάφορους ιστούς του ματιού, μεταξύ των οποίων και ο αμφιβληστροειδής χιτώνας, αποτρέποντας έτσι το γλαύκωμα καθώς και άλλες παθήσεις του ματιού.

Επίσης, έχει επιβεβαιωθεί επιστημονικά ότι μπορεί να μειώσει τις ασθένειες των δοντιών και των ούλων. Εάν καταναλώνεται με μέτρο (3-6 φλυτζάνια την ημέρα) μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακές νόσους, σύμφωνα με μία έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology: Journal of the American Heart Association. Πειράματα σε ποντίκια αποκάλυψαν επίσης ότι βοηθά στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.

Επιπλέον, μια μελέτη της Ιατρικής Σχολής Αθηνών έδειξε ότι 30 λεπτά μετά τη λήψη μίας κούπας τσαγιού προκαλείται διαστολή των μεγάλων αρτηριών του σώματος, αποτρέποντας έτσι κυκλοφορικά προβλήματα, αθηροσκλήρωση κλπ. Επίσης, ένα από τα συστατικά του, η επιγαλλοκατεχίνη (EGC) προκαλεί ανάπτυξη των οστικών κυττάρων (οστεοβλαστών) έως 79%, κάτι που ενδυναμώνει τα οστά και βοηθά στην πρόληψη της οστεοπόρωσης, όπως αναφέρεται στο περιοδικό Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Η κατανάλωση επίσης τσαγιού βοηθά στο να μην ερεθίζεται η χολή, χωρίς να ξεχνάμε ότι αποτρέπει και την ανάπτυξη των βακτηρίων. Στον εγκέφαλο, οι πολυφαινόλες που περιέχει το τσάι, δρουν προστατευτικά στα κύτταρα της ντοπαμίνης με τέτοιο τρόπο ώστε να αποτρέπεται η εκδήλωση της νόσου του Parkinson, σύμφωνα με μία έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Biological Psychiatry. Όπως άλλωστε αναφέρει και μια παλιά κινέζικη παροιμία: ‘είναι προτιμότερο να περάσεις τρεις μέρες χωρίς φαγητό, παρά μια μέρα χωρίς τσάι’. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι το τσάι δε θα πρέπει να καταναλώνεται ποτέ υπερβολικά ζεστό, δηλαδή σε θερμοκρασία πάνω από 60oC, καθότι έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να προκαλέσει καρκίνο στο λαιμό.

Πηγή: muyinteresante.es , http://www.kathemera.gr